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2018-05-25 03:36 | カテゴリ:飲食ネタ
冷蔵庫に茄子…麻婆茄子と思ってたのに
昨日の夜のスーパーはひき肉はみな売り切れ
仕方なく鶏肉を購入…

目標は

鶏肉茄子トマト缶しめじ入り

20180524222330a28.jpeg
美味しそう!

我が家のは
鶏肉茄子トマトしめじ玉葱キャベツピーマン人参

玉葱はみじん切りにして10分置いて
キャベツは外側でなくて内側芯の部分
ピーマンは横に切らず縦に切る
人参は皮を剥いたら栄養取れないのでそのまま
とこれは私が最近読んでる本から
「その栄養9割捨ててます」

アンチエイジングとか弱い言葉ばかり
とまあ試して見たくなりました…

じゃん!

201805242223329c9.jpeg

お手本先生の方ながずっと美味しそう
でもなかなか美味しかった…
コンソメひとかけらとトマトまあだけ!
今日も美味しくいただきました〜

(^^;;
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